“q弹，对不对？”叶瑶问。

        “扣……弹？”楚凌风看着叶瑶。

        叶瑶点点头，“对，你可以说是扣弹，就是口感特别好的意思。”

        “嗯，确实是好吃。瑶儿，这魔芋是怎么做的，你告诉我，日后我回去，让他们也做一些。”皇帝也道。

        皇帝的意思是他也喜欢吃魔芋，想带回宫里，发扬光大，让御厨们都学会了。

        叶瑶听完，点头笑道：“稍等，我去拿原材料。”

        话落，叶瑶转身朝着厨房那边走。

        不多时，她拿着一块儿魔芋的块茎进来，拉开凳子，坐在那儿，跟皇帝说：“皇上，这就是我们做魔芋的原材料。”

        皇帝看着那个魔芋块，疑惑道：“这东西能做出魔芋？”

        叶瑶笑笑，解释说：“对，就是这东西做魔芋。我这儿的魔芋，也有个名字叫魔芋豆腐，做法呢，跟豆腐有些类似，你听我仔细说。首先将魔芋块茎洗净，刮净这层表皮，用刀切成小块，然后放在石磨那儿反复磨二次，边磨边加水，加水量约为块茎重的两倍。”

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